&n bsp; 专家指出，早饭不仅要吃，还不能马虎，因为吃好早餐才可保证供给大脑充足的能量，否则容易导致考生晕厥。

    午餐要丰盛一些，如果考生因焦虑、紧张导致食欲不振，可考虑翻新菜肴花样，并适当增加清淡的荤汤，如排骨冬瓜汤、骨头白菜汤等。

    晚餐应以谷类食物和蔬菜为主。很多家长心疼考生“开夜车”，常将晚饭做得比午餐还要丰盛，其实这样不仅会导致考生胃肠不适，而且血液过久地积存于胃肠道内，还会造成大脑缺血缺氧，导致大脑迟钝、记忆力下降。专家建议晚上９时左右可给考生加牛奶或水果，以补充考生所需营养。（记者朱旭东）